冬のフランスといえば、牡蠣でしょ。美味しビジネスディナー！
Submitted by openArt on 15/12/2009 – 9:27 PMNo Comment
長いこと、一緒に仕事しましょうね、って事で話し合いを続けている会社がパリにあります。なので、パリに居るときには必ず顔をあわせて話をするのだけど、よく考えたらまだ一緒に仕事してないんだよね。いつも、カフェでお茶したり、飲んだり、お腹いっぱい食べたり、ってことで終わっている仲間が。。。
今年こそ、来年こそ、の思いを募らせながら、また食事です。うは。
フランスは、そんなに魚を積極的に食べないし、生物もそんな食べない。だけど牡蠣は別。冬になれば食べまくります。カキフライなんてありません。ひたすら生で、レモンやオニオン＆ビネガーなどで、つるり！ クリスマスには家族で牡蠣を食べまくる、というのも一般的。おっとアサリまで生だな。微妙だな。
結果３人で、白ワインを３本空けてしまい、ミーティングもわけわからんことに。真面目なミーティングしないと！と、翌日再会するも、全員頭痛でグロッキーという有様でした。ああ、来年こそは。。。
（えへ。おごってもらっちゃいました。Merci! > D！)
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